Пивоварение


Расширенный поиск

Неохмеленные солодовые экстракты

Купить хмель

Не охмеленный солодовый экстракт (далее "неохмеленка") бывает в жидком виде (далее ЖНСЭ) и сухом виде (далее СНСЭ). Использование не охмеленного солодового экстракта повысит качество вашего пива независимо от производителя, когда «неохмеленка» используется вместо сахара. Ваше пиво получится менее 'сухим', с более богатым вкусом, "телом" и улучшится аромат и устойчивость пены.

Как правило, вся «неохмеленка» делится на 4 вида:

- Light: подходит для светлых сортов пива, таких как Lager, Mexican, Pilsner.

- Amber или Medium: подходит для Элей, красного пива, Биттеров.

- Dark: подходит для Porter и Stout.

- Wheat: все виды пшеничного пива.

Пропорция замены сахара-декстрозы на «неохмеленку»:
1 кг. сахара-декстрозы - 1.25 ЖНСЭ.
1 кг. сахара-декстрозы - 0.75-0.8 кг. СНСЭ.
1 кг. СНСЭ = 1.6 ЖНСЭ.

Так как ЖНСЭ стандартно фасуется по 1.5 кг, то, как правило используется сразу весь объем, вместо 1.25, это только лучше скажется на качестве вашего пива.

СНСЭ фасуется по 0,5 и 1 кг. Его проще использовать и оставлять, если не нужно использовать всю упаковку.

Есть 3 способа замены сахара-декстрозы неохмеленкой:

1. Использовать «неохмеленку» с декстрозой в пропорции 50/50, т.е. 0,5 кг. сахара-декстрозы и 0,5 кг. СНСЭ.

Используйте данную пропорцию с любым набором, который предполагает добавление 1 кг сахара-декстрозы. Это значительно повысит общее качество и вкус вашего пива.

2.  Заменить 1 кг. декстрозы-сахара на 1 кг. СНСЭ.

Вы получите пиво наивысшего качества, с богатым вкусом, ароматом, сопоставимым с наборами Muntos GOLD и Muntons Premium GOLD.

Важное замечание: При использовании этого рецепта рекомендуем использовать дрожжи Muntons Premium Gold, что бы вы получили пиво особенно богатое и насыщенное требуются улучшенные характеристики брожения дрожжей Muntons Premium Gold.

3. Добавьте 0.5 кг. СНСЭ к рекомендованному 1 кг. сахара-декстрозы.

Это позволит не только повысить солодовый вкус вашего пива, но также сделать его немного крепче, не разрушая естественный характер пива. Пиво, приготовленное таким образом, будет примерно на 20% крепче, чем при стандартной рецептуре.

Сортировка: orderby Количество:
Производитель: Цена: от До RUB Сбросить фильтр
Отзывов (0)
Как добавка к охмеленным экстрактам, как основа для охмеления 23 литров пива или как сусло для виски.
Нет в наличии
1120.00 RUB
плюс доставка
Вес: 4 Kg
Отзывов (0)
Как добавка к охмеленным экстрактам или как основа для охмеления 23 литров пива.
1120.00 RUB
плюс доставка
Вес: 4 Kg
Купить   Подробнее
Отзывов (0)
Неохмеленный солодовый экстракт Muntons Dark (1.5 кг.) Цвет (EBC) - 40-60 ед.
Производитель: Muntons (Англия)
Нет в наличии
1200.00 RUB
990.00 RUB
плюс доставка
Вес: 1.5 Kg
Отзывов (0)
Неохмеленный солодовый экстракт Gozdawa Light (1,7 кг)
Производитель: Gozdawa (Польша)
Нет в наличии
1100.00 RUB
599.00 RUB
плюс доставка
Вес: 1.7 Kg
Отзывов (0)
Применяется, как более качественная замена сахара или декстрозы на первичном брожении и (или) карбонизации.
Производитель: Muntons (Англия)
Нет в наличии
490.00 RUB
420.00 RUB
плюс доставка
Вес: 0.5 Kg
Отзывов (0)
Обладает богатым солодовым ароматом, идеально подходит для Биттеров и Элей.
Производитель: Muntons (Англия)
Нет в наличии
490.00 RUB
390.00 RUB
плюс доставка
Вес: 0.5 Kg
Отзывов (0)
Отлично подходит для всех традиционных стилей пшеничное пива
Производитель: Muntons (Англия)
490.00 RUB
390.00 RUB
плюс доставка
Вес: 0.5 Kg
Купить   Подробнее
Отзывов (0)
Темный экстракт - превосходное дополнение к любму Стауту, Портеру или Brown Ale.
Производитель: Muntons (Англия)
490.00 RUB
390.00 RUB
плюс доставка
Вес: 0.5 Kg
Купить   Подробнее
Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH
Новинки

Разработано jtemplate шаблоны Joomla

Корзина: Товаров 0 на сумму 0.00 RUB
Ваша корзина пуста
0.00 RUB 0.00 RUB 0 Kg 0.00 RUB 0.00 RUB /korzina/add.html /korzina/refresh.html /shop/product/view.html

Adrian Peterson was the 2003 U.S. Army National Player of the Year as a senior at Palestine (Texas) High, and Rivals.com's No. 1-ranked prospect in the class of 2004. He was a Heisman finalist as a freshman at Oklahoma, and rushed for 4,041 yards in 31 games there. The Vikings drafted him seventh overall in 2007, he was the NFL Offensive Rookie of the Year and earned All-Pro in six of his first seven NFL seasons.Even after missing all but one game of the 2014 season while facing child abuse charges, he came back to win his fifth rushing Matthew Stafford Jerseys title in 2015. So this spring was different. For the first time in his life, Peterson's ability was being questioned. Golden Tate III Jerseys That's how it goes for a 32-year-old back coming off knee surgery with 2,418 carries in the rear view mirror. Peterson was unemployed for 47 days, without a football team for the first time since he can remember, until the Saints signed him in late April. “Yeah, it was different," Peterson said in a quiet moment Wednesday. “But I knew coming off the meniscus tear, it could happen. If I came out and led the league in rushing, I'd have been off Marvin Jones Jr Jerseys the market. That wasn't the situation I was in. So in my mind — this is the situation, this is the position you're in, it's not what you envisioned going into the offseason, but this is where you're at, so how are you gonna handle it? “I got down at times. But I always stayed up too. I was able to allow myself to get down, and I felt bad when I needed to. I'd snap right Barry Sanders Jerseys out of it; I knew when I had to tighten up. That's all it was." Peterson feels at home now in New Orleans. If you ask him if he's lost much of Calvin Johnson Jerseys what he had when he was at his best in Minnesota, you'll see that anything that might've gotten him down in March or April absolutely hasn't kept him there.